＊ジューシー＊目玉焼きハンバーグ＊
ゆうゆう0310 @cook_40027123
ハンバーグに目玉焼きを添えました。
家族に人気の料理です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のハンバーグです
＊豆腐入りハンバーグ・・レシピID : 18564756
豆腐入りのハンバーグもお薦めです。
豚肉のハンバーグ・・レシピID : 17635994
レンジで簡単・人参のグラッセ・・レシピID : 17760550
＊ジューシー＊目玉焼きハンバーグ＊
ハンバーグに目玉焼きを添えました。
家族に人気の料理です。
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豆腐入りのハンバーグもお薦めです。
豚肉のハンバーグ・・レシピID : 17635994
レンジで簡単・人参のグラッセ・・レシピID : 17760550
作り方
- 1
ハンバーグを作ります。レシピID : 18033571
こちらの1～5の手順を参照して下さい。 - 2
ハンバーグソース
レシピID : 17450558こちらを参照して下さい。 - 3
目玉焼きレシピID : 17706492 こちらを参照して下さい。
- 4
お皿にハンバーグを盛り付け、ソースをかけ、目玉焼きをのせます。
- 5
簡単にワンプレートにしてＯＫです。マッシュポテトレシピID : 18271256
-
- 6
目玉焼きは水無しで蓋をしないで焼いてもＯＫです。弱火で周りが固まるまでじっくり焼いて下さい。
コツ・ポイント
1＊ハンバーグを焼く時に水を少量加えて焼くとふっくらと仕上がります（蓋をする前）
＊焼き時間は8～1０分位が目安ですがハンバーグの大きさによって変わってきます。軽く指で押してみて透明な肉汁が出てくればOKです
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おろしハンバーグ・目玉焼きのせポン酢味 おろしハンバーグ・目玉焼きのせポン酢味
ハンバーグに目玉焼きをのせ、おろしポン酢で美味しく食べました。生ハンバーグは市販の物を使い短時間でできました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650842
