♡万能カレーソースdeスコッチエッグ♡
ヒョーちゃん @cook_40040130
このソース・・ズバリ万能なんです♪
ボリューミースコッチエッグでも いかがですか？
このレシピの生い立ち
ヱスビー様のモニターに当選♪
大好きなスコッチエッグをカレー風味にしてみました
♡万能カレーソースdeスコッチエッグ♡
このソース・・ズバリ万能なんです♪
ボリューミースコッチエッグでも いかがですか？
このレシピの生い立ち
ヱスビー様のモニターに当選♪
大好きなスコッチエッグをカレー風味にしてみました
作り方
- 1
ゆで卵をつくり 殻を剥きます
- 2
微塵切り玉ねぎ・合い挽き・卵・ナツメグ・カレー粉を混ぜます
ナツメグはボウルを持って香るくらい入れてＯＫ♪
- 3
２を３等分にし さらに1等分の半分を手のひらに伸ばし ゆで卵を乗せます
残りのネタを卵を覆うようにして包みます
- 4
３を 水溶き天ぷら粉→パン粉をつけて 弱火で１８０度に温めた油でじっくり揚げます
両面が食べごろの焦げ色になるまで・・ - 5
ソースは全ての分量を混ぜ合わせて出来上がり☆
付け合せの野菜とともに 楽しんでくださいね☆
コツ・ポイント
ゆで卵を包む時は 十分水分を取り 粗熱をとりましょう
熱いままだと ネタがポロポロ剥がれちゃいます
小麦粉と卵を 天ぷら粉を代用して 手間を省きましょう♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
カレー×とんかつ【カレーソースとんかつ】 カレー×とんかつ【カレーソースとんかつ】
洋風とんかつを、カレー粉を加えた簡単カレーソースで食べます。カレー×トンカツは相性が良くて美味しいです。
-
-
-
ポテトハンバーグ☆カレーマヨソース添え ポテトハンバーグ☆カレーマヨソース添え
千切りポテトを混ぜ込んだハンバーグ☆ソースはお好みのソース何でも合うと思いますがカレーマヨソースを添えてみました^o^♫
-
トマトソースでころころスコッチエッグ トマトソースでころころスコッチエッグ
ころころのスコッチエッグとさっぱりトマトソースがとっても合います。見た目もかわいいのでおもてなしの1品にもオススメ！！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18651009
