たっぷりの万能ネギの下には、美味しいカツオのたたきが！ホントに美味しい《カツオのたたき》お試しあれ！
このレシピの生い立ち
昔、銀座に《和田門》って高級な創作和食屋さんがありまして。。。そちらでいただいた《カツオのたたき》がとっても美味しくて……我が家ではその日以来《和田門さん》流でカツオのたたきをいただいてます(*^^*)