小松菜の煮浸し

小松菜の煮浸し-レシピのメイン写真

小松菜の煮浸し

☆matsuko @cook_40172379

我が家の小松菜の定番のレシピです♪
このレシピの生い立ち
新婚の頃、お料理DSで覚えたレシピです(笑)
小松菜の苦手な子供もこれなら食べられますq(^-^q)

我が家の小松菜の定番のレシピです♪
このレシピの生い立ち
新婚の頃、お料理DSで覚えたレシピです(笑)
小松菜の苦手な子供もこれなら食べられますq(^-^q)

もっと読む

小松菜の煮浸し

☆matsuko @cook_40172379

我が家の小松菜の定番のレシピです♪
このレシピの生い立ち
新婚の頃、お料理DSで覚えたレシピです(笑)
小松菜の苦手な子供もこれなら食べられますq(^-^q)

我が家の小松菜の定番のレシピです♪
このレシピの生い立ち
新婚の頃、お料理DSで覚えたレシピです(笑)
小松菜の苦手な子供もこれなら食べられますq(^-^q)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

小松菜 1束
油揚げ 1枚(油抜きしてください)
★だし汁 1/2カップ
★酒大さじ1
★醤油小さじ2
塩小さじ1

レシピを保存

作り方

1
小松菜は良く洗って、塩を入れたたっぷりのお湯で茹でる。
2

油抜きした油揚げを食べやすい大きさに切って、茹であがった小松菜も食べやすい大きさに切る。水気を切っておく。
3
鍋に★の調味料を入れ火にかける。温まってきたら、油揚げを入れて煮立たせる。
4
小松菜も加えて少し火を通したら、火を止めて鍋に入れたまま少し味を染み込ませる。
5
お皿に移したら完成～！

コツ・ポイント

小松菜は一度茹でてあるのでだし汁に入れた時はサッと煮てあげる程度で大丈夫です(^.^)

千切りにしたニンジンやしらすを入れても彩りがよくなって良いですよ♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆matsuko @cook_40172379

2015/07/16 13:13に公開

Tokyo/Japan

ご覧いただきありがとうございます。料理経験0からクックパッドに助けていただき17年。不器用な私のレシピがどこかの誰かの参考になってくれたら嬉しいです。2026年現在、夫のお弁当歴14年。2026年からJKのお弁当開始！よろしくお願いいたします！

もっと読む

このレシピのキーワード

煮びたし小松菜酒油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!