野菜たっぷりナポリタン
カナツムデラックス @cook_40166574
生のトマトを入れると、一味違って美味しいです。
子供も、野菜をパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
外でナポリタンを食べないので、基本のナポリタンがわからず…オリジナルナポリタンです。
野菜たっぷりナポリタン
生のトマトを入れると、一味違って美味しいです。
子供も、野菜をパクパク食べます。
このレシピの生い立ち
外でナポリタンを食べないので、基本のナポリタンがわからず…オリジナルナポリタンです。
作り方
- 1
パスタを基本茹で時間より2分短く茹でる。
わたしは塩を入れませんが、お好みで。 - 2
ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルで弱火で炒める。
- 3
玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ピーマンを入れ炒める。
-
- 4
☆を順番に入れ具となじませる。茹でたパスタをフライパンに入れ一緒に炒める。
- 5
一口大にカットしたトマトを加え、混ぜる。
塩コショウで味を整える。
コツ・ポイント
パスタには、やっぱりニンニクが必須！
ケチャップの味だけだとさびしいかな…と思い、コンソメを入れました。
牛乳を入れるとクリーミーになり食べやすいと思います。
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