簡単! ミートボールのトマト煮込み

marinaxxxt
marinaxxxt @cook_40174346

ケチャップで出来る簡単なトマト煮込みです(*^^*)
このレシピの生い立ち
生のトマトが苦手な旦那さんのために(*^^*)

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材料

2人分
  1. 合挽ミンチ 100g
  2. 玉ねぎ(ミートボール用) 1/4個
  3. 大豆 適量
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 400cc
  6. ☆コンソメ 2個
  7. ☆ケチャップ 大さじ3
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    合挽ミンチをよく捏ねます。

  2. 2

    鍋に水を沸かし、薄切りにした玉ねぎ、1をスプーンで丸めながら入れ、☆も入れます。

  3. 3

    大豆を加えて塩こしょうで味を整えたら完成です!

コツ・ポイント

小さく切ったらトマトを入れて一緒に煮込むとさらにおいしくなります!

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marinaxxxt
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