南瓜～大学いも風～

yuki__snow
yuki__snow @cook_40075876

かぼちゃのおやつ。
簡単にできちゃう大学いも風にしてみました♪
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余っていた南瓜をおやつにしたくて

南瓜～大学いも風～

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かぼちゃのおやつ。
簡単にできちゃう大学いも風にしてみました♪
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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 油 適量
  3. ごま 適宜
  4. みつ
  5. 砂糖 大さじ5
  6. 水 大さじ2
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃの種・わたを取り、食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    鍋に油を入れてかぼちゃを揚げる

  3. 3

    別の鍋に『みつ』の材料を入れて煮る
    ※粘度が出るまで煮詰める

  4. 4

    2と3を絡めてごまを振って
    出来上がり♡
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