計量簡単！ヨーグルトババロア

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まりこると☆
まりこると☆ @cook_40098051

砂糖と水以外はパッケージに入った材料をボンボン放り込んで混ぜて冷やすだけ！なのに美味しいので家族や友人にも大好評です☆
このレシピの生い立ち
母から昔教えてもらったレシピです。小さい頃よく作ってもらいました♪これを部活の持ち寄りに作ってもらったらおかわり希望者続出だったなぁ

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材料

作りやすい量
  1. 無糖ヨーグルト 1パック（400～450ml）
  2. 生クリーム 1パック（200ml）
  3. 砂糖 70～80g（お好みで調整してください）
  4. レモン汁 大さじ1～2（お好みで調整してください）
  5. ●ゼラチン 2袋（10g）
  6. ●水 大さじ4

作り方

  1. 1

    耐熱容器に●の水を入れ、ゼラチンをその上にふり入れ湯煎で溶かす（ダマになり溶けなくなるので先にゼラチンを入れないこと！）

  2. 2

    大きなボウルに無糖ヨーグルト、生クリーム、砂糖、レモン汁を入れ泡だて器でよくかき混ぜる

  3. 3

    （2）のボウルに（1）のゼラチン液を入れよく混ぜる

  4. 4

    お好みの容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり！

  5. 5

    ポイント1）砂糖/レモン汁の量は目安です。お好みで調整してください。

  6. 6

    ポイント2）プレーンのままでも美味しいですが、缶詰のみかんや桃なんかを切って入れたりジャムかけてもても美味しいですよ～

  7. 7

    ポイント3）小分けに作る時もありますが我が家は大きなタッパーに作って切り分けたりすくって食べたりします　お好みで☆

  8. 8

    なんと2013年2月23日話題のレシピに！作って下さった皆様に感謝します！母もとっても喜んでいました（*^_^*）

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まりこると☆
まりこると☆ @cook_40098051
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