白ワインビネガーだけで簡単♡なす炒め♥

Heidi★ @cook_40149954
おとなな味に仕上がります。付け合わせに♡
このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいたので毎日食べています♡たまには大人味にしてみようかと。
白ワインビネガーだけで簡単♡なす炒め♥
おとなな味に仕上がります。付け合わせに♡
このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいたので毎日食べています♡たまには大人味にしてみようかと。
作り方
- 1
薄切りにしたなすをオリーブオイルで炒める。
- 2
白ワインビネガーをまわし入れてさらに炒める。なすがくたっとしたら塩こしょうをして出来上がり☆
- 3
今回使用したのはミツカンの白ワインビネガーです♡
コツ・ポイント
食べる直前に醤油を少しかけるとおいしいです。お好みでゴマなど♡
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