ジャーマンやまいも
Sakikobis @cook_40120184
おかずにも、お酒のあてにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、1週間放置してしまったので、よく炒めて食べようと思い、作ってみました＊
ジャーマンやまいも
おかずにも、お酒のあてにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、1週間放置してしまったので、よく炒めて食べようと思い、作ってみました＊
作り方
- 1
山芋を5ミリ幅に切ります
- 2
温まったフライパンに油をひき、ニンニクを入れます。山芋を投入し、油が全体に馴染むようにします。
- 3
少し焦げ目がついてきたら、ベーコンをいれます。オリーブオイルを回しいれ、なじませ少し炒めます。
- 4
塩コショウをかけて味を整えて、完成です
コツ・ポイント
ベーコンは刻んでいれてもおいしいですよ！山芋は中が半生でもおいしいので、お好みの焼き加減でどうぞ＊
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もう1品！や、おつまみ、お弁当のおかずにも♪♪和風になりがちな山芋。山芋は腸活にも良いので是非作って見てください！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18655505
