長芋の三色和え

クック4649★'s cooksnap of when they made 長芋の三色和え.
R2016's cooksnap of when they made 長芋の三色和え.
はなまぁさん
はなまぁさん @cook_40095786

簡単なのに美味しくて食卓の花にもなる１品
このレシピの生い立ち
あと１品サッと作れるものはと考えて

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材料

二人分
  1. 長芋 ３cm位
  2. 大葉 ２枚
  3. ミョウガ １個
  4. 白だし 小さじ１
  5. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    長芋は絶てに千切りし水でぬめりを少し洗いザルにあげておく

  2. 2

    大葉とミョウガは食べやすい大きさに切る

  3. 3

    材料をすべて混ぜて出来上がりです

コツ・ポイント

長芋は時間がたつと色が変わるので余り時間をおかないで下さい

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はなまぁさん
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