作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうは小さめのささがきに。
- 2
鍋で牛肉を炒め、色が変わったらごぼうを加え、油が馴染むまで炒める。
- 3
☆の材料を全て投入!汁気がなくなるまで炒め煮する。
- 4
ご飯に好きなだけ乗せて…更に卵も乗っけて召し上がれ!
コツ・ポイント
ご飯の量や、卵でまろやかになるのでレシピよりちょっと濃いめ味でも大丈夫です(^-^)
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18656077