旨味を堪能!焼き椎茸のかつお醤油和え

さやあ☆ @cook_40068640
2013/10/25 話題入感謝♡
簡単居酒屋メニュー♡
これおいしいっ!
お酒にも合う~♡
ダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
椎茸が苦手だった頃どこかのお店でこんな味の椎茸料理を食べて以来椎茸を食べれるように♡
椎茸はこうやって食べるのが一番好き♡
13/03/20 画像変更
作り方
- 1
シイタケは洗って切る。石突のところだけ取って捨てる。
- 2
鉄板に並べる。
軸も一緒に♡ - 3
オーブントースターで7~8分焼く。
盛り付け用のお皿はトースターの上で温めておく。 - 4
鉄板にはりついてしまったら金属製のフライ返しなどでこそげとる。
- 5
器にもってかつお節をのせる。
食べる前にしょう油で和える。 - 6
2013/06/05
カテゴリに掲載されました♡
ありがとうございます♡ - 7
2013/10/25
話題入りできました♡
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
鉄板にはりつくのが嫌な方はシリコンペーパーをお使いください。
加熱時間はお使いのトースターにより加減されてください。
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