簡単！ジューシー♡ローストポーク
やむmama @cook_40185332
手軽にできちゃうローストポークです。ジューシーで美味し～い！
このレシピの生い立ち
豚肉のかたまりを買ったので、作ってみました。
簡単！ジューシー♡ローストポーク
手軽にできちゃうローストポークです。ジューシーで美味し～い！
このレシピの生い立ち
豚肉のかたまりを買ったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉に、○の材料(にんにくはすりおろす)をまんべんなくすりこみ、常温で15分おきます。
- 2
フライパンに油をひき、肉の表面に焼き色をつけるよう焼きます。肉汁はソースにつかうので、捨てないでください。
- 3
180度に予熱したオーブンで20分焼きます。焼きあがったらそのままオーブンの中で30分放置し、余熱で中まで火を通します。
- 4
先ほどのフライパンに醤油とオレンジジュースを入れ、煮詰めます。これでソースは完成！
- 5
肉を好みの厚さに切り、ソースをかけて出来上がり！
- 6
温かくても冷ましてもどっちもいけます！
ぜひ作ってみてくださいね(o^^o)
コツ・ポイント
フライパンで焼くときにしっかり焼き色をつけると、外がパリッとなりおいしいです(o^^o)
つくれぽ
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