トマトは1cm角に切ります。大葉は千切りにします。★と一緒に混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしておきます。

ズッキーニを5mm幅の輪切りにし、フライパンで焼き色がつくまで焼き、取り出しておいて下さい。※油はひかずに。

パスタを茹でて、茹で上がったらすぐに氷水で冷やして下さい。よく冷えたら水をしっかり切ります。

お皿にパスタを盛り付け、1のソースをかけてズッキーニを盛り付けて完成です。