即席おつまみ~さばの水煮缶サラダ

Bambi組 @cook_40127567
さばの水煮缶が安い時に買い置きしておけば、いざというとき役に立つこと間違いなし。
このレシピの生い立ち
父親が、スキーに行った時や、若い頃に会社に泊った時にみんなで、これをおつまみにしていたそうです。これを自分達風にアレンジ!
作り方
- 1
玉ねぎのスライスは水にさらし、辛さ・臭味をとっておく。
野菜は好きな大きさに切る。 - 2
器に好きな野菜、玉ねぎスライス、缶詰の汁気を軽くきったさばの順にのせる。
- 3
お好みで、マヨネーズ・しょうゆをかけ、全体を混ぜながらいただく。
コツ・ポイント
脂っ気のあるさばには、さっぱりした玉ねぎの辛さが合うと思うので、嫌いでなければ
玉ねぎは是非加えて欲しいと思います。
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