ズッキーニは生でも美味しい。ピーラーでスライスして食べやすく。
ズッキーニの黄色を生かした鮮やかなマリネサラダ☆
このレシピの生い立ち
色鮮やかなズッキーニを使って黄色を生かしたサラダで食べたかったから。
薄くスライスすることで食べやすくなって、もりもりいけます。