超簡単♪人参のショウガマリネ

Marin♀
Marin♀ @cook_40039541

夏にぴったりのさっぱり味です(^-^)すぐ食べられます
このレシピの生い立ち
義母に作ってもらった料理をもっと簡単に♪

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夏にぴったりのさっぱり味です(^-^)すぐ食べられます
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材料

  1. 人参 中1本
  2. ☆酢 大さじ3
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ショウガ 適量

作り方

  1. 1

    大きめの耐熱容器に☆を入れてレンジで1分くらいチンして砂糖を溶かす。ショウガのすりおろしを入れる

  2. 2

    人参をスライサーで千切りにして①と混ぜて完成(^-^)

コツ・ポイント

ショウガの量はお好みで。☆が熱いうちに混ぜた方がなじみやすいです

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