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*甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*
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*甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*-レシピのメイン写真

*甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*

*NARUTO*
*NARUTO* @cook_40130151

さっぱりと甘酸っぱいグレープフルーツゼリー☆
とぅるん!としたゼリーとごろっと大きめの果肉。食べ応えある感じにしました!

このレシピの生い立ち
グレープフルーツが安く売っていたのでゼリーにしました(^^)

さっぱりと甘酸っぱいグレープフルーツゼリー☆
とぅるん!としたゼリーとごろっと大きめの果肉。食べ応えある感じにしました!

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グレープフルーツが安く売っていたのでゼリーにしました(^^)

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*NARUTO*
*NARUTO* @cook_40130151

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とぅるん!としたゼリーとごろっと大きめの果肉。食べ応えある感じにしました!

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グレープフルーツが安く売っていたのでゼリーにしました(^^)

さっぱりと甘酸っぱいグレープフルーツゼリー☆
とぅるん!としたゼリーとごろっと大きめの果肉。食べ応えある感じにしました!

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グレープフルーツが安く売っていたのでゼリーにしました(^^)

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材料

5〜6個分
  • ◆グレープフルーツゼリー◆
  • グレープフルーツ ルビー 1個
  • グレープフルーツ ホワイト 1個
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 適量
  • 粉ゼラチン 5g
  • ◆土台のゼリー(カルピスゼリー)◆
  • カルピス(原液) 200ml
  • 水 200ml
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯(80℃以上) 50g
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作り方

  1. 1

    土台のゼリーを作ります。

    今回はカルピスゼリーにしました。

    カルピスゼリーのレシピ
    【レシピID:18595366】

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方1写真
  2. 2

    容器の1/3位までカルピスゼリー液を入れて冷蔵庫で冷やし固めます。

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方2写真
  3. 3

    グレープフルーツのルビー1/2、ホワイト1/2の果肉を取ります。

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方3写真
  4. 4

    残りのグレープフルーツ(ルビー1/2、ホワイト1/2)の果汁を絞ります。

    果汁と水を合わせて300mlにします。

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方4写真
  5. 5

    ※ 今回は果汁250ml絞れたので水を50ml足して300mlにしました。

  6. 6

    果汁を目の細かい茶こしなどで漉しながらお鍋に入れます。

  7. 7

    沸騰しない程度に温めて砂糖を加えます。

    砂糖が溶けたら火を止めてゼラチンを加えしっかり混ぜて溶かします。

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方7写真
  8. 8

    ⑦は粗熱を取っておいて下さい。

  9. 9

    土台のゼリーが固まったら果肉を並べます。

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方9写真
  10. 10

    グレープフルーツのゼリー液を入れます。

    冷蔵庫で冷やし固めて下さい。

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方10写真
  11. 11

    ゼリーが固まったら出来上がりです♪

    とろ〜っとした感じのレシピになっています!

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方11写真
  12. 12

    その他のゼリーはこちら↓↓↓

  13. 13

    ◆とろけるカルピスゼリー◆

    口に入れた瞬間に溶けてなくなるような感じのゼリーです。

    【レシピID:18595366】

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方13写真
  14. 14

    ◆桃のコンポートゼリー◆

    桃のコンポートとそのシロップを使った甘い香りがするゼリー!

    【レシピID:18621029】

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方14写真
  15. 15

    ◆ミントシロップゼリー キウイ入り◆

    ミントシロップとキウイを使った二層ゼリーです。

    【レシピID:18749120】

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方15写真
  16. 16

    ◆桃のコンポート入り カルピスゼリー◆

    桃のゼリーとカルピスゼリーを二層にしました。

    【レシピID:18592667】

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方16写真
  17. 17

    ◆ピーチティーゼリー◆

    桃のコンポートとコンポートシロップを使いゼリーにしました。

    【レシピID:18689277】

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方17写真
  18. 18

    ◆ミルクティーゼリー&紅茶ゼリー◆

    2種類の食感!
    ポーションミルクをかけてどうぞ♡

    【レシピID:18715164】

    • *甘酸っぱい♡グレープフルーツゼリー*作り方18写真

コツ・ポイント

土台のゼリーはお好みのゼリーで(^^)
もちろん土台なしでもOK!
果肉はごろっと入れるかポロポロほぐして入れるかお好みで!
ゼリーの甘さは砂糖で調節して下さい。

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*NARUTO*
*NARUTO* @cook_40130151
2018/07/21 21:30に公開
数あるレシピの中から選んで頂き、フォローして頂いている方々、つくれぽを送って下さる方々、本当に嬉しい限りです。ありがとうございます!皆様からのつくれぽ、一件一件ありがたく拝見しており、時々見返しては癒されております(^^)自分自身もこの場を借りて日々楽しみながら作っております♪レシピの見直し、修正などがある場合がございます。
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー ゼラチン グレープフルーツ ゼリー

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