鯛粥♪

るびにゃん
るびにゃん @cook_40048016

シンプルに鯛のお粥です。
ほんとシンプル((●≧艸≦)プププッ
ご飯を食べすぎるあなたに❤お粥ダイエット♪
このレシピの生い立ち
旬の鯛をお粥に❤まずは、シンプルに♪

鯛粥♪

シンプルに鯛のお粥です。
ほんとシンプル((●≧艸≦)プププッ
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材料

  1. お米 1合
  2. 5CUP〜
  3. 小さじ1〜1.5
  4. 生姜 1片
  5. 鯛の切り身
  6. 昆布 5センチくらい

作り方

  1. 1

    鯛を削ぎ切りにして、お酒を振っておきます。

  2. 2

    お米を研いで、30分~置きます。

  3. 3

    炊飯器に、お米、お水、塩、千切りにした生姜、昆布、鯛の切り身を入れ、お粥モードでスイッチオン。

  4. 4

    トッピングは、三つ葉が、わたしの好みです。 具ににんじんやしいたけの千切りもグッ!

コツ・ポイント

鯛のアラでも、おいしくできますが・・・炊飯途中に骨が、散らばることがありますので。食べる時に要注意です(爆)でも、アラを入れるとダシが、よくでます。天然ものなら、是非((●≧艸≦)プププッ

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るびにゃん
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放置キッチンで、ごめんなさい。娘は巣立ち、私は社会復帰しました。ゆっくりお料理を楽しむ日々が、また、やってくると信じたいです(笑)*インスタグラム https://www.instagram.com/sachi.rin.0814/?hl=ja
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