作り方
- 1
油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒めます。
- 2
マヨネーズ、食べるラー油を加えて、焦がさないように豚肉と炒めます。
- 3
仕上げに白だし小１を加えて、塩コショウで味を整えたら完成です。
- 4
盛り付け後、お好みで食べるラー油（分量外）をトッピングしても美味しいです。
コツ・ポイント
マヨネーズを加えると焦げやすくなるので注意です。ご飯ではなく、素麺にも良く合います^^
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