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いさきの塩魚煮
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いさきの塩魚煮-レシピのメイン写真

いさきの塩魚煮

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

いさきの塩魚煮
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いさきを安く手に入れたので

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材料

4人分
  • いさき 4尾
  • プチトマト 8個
  • パセリ 適量
  • オリーブオイル 大さじ5
  • ケーパー 25g
  • 塩 20g
  • お水 お魚がひたひたになるまで
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作り方

  1. 1

    いさきはエラと内臓を取り除く。プチトマトは半分に切る。パセリは刻む

  2. 2

    フライパンにいさきとプチトマト、お水、オリーブオイル、ケーパー、塩、パセリを入れいさきがふっくらするまで煮込み完成

コツ・ポイント

お水はお魚がひたひたになる量まで。オリーブオイルは鍋表面覆う量を

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2018/07/25 09:51に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

煮物 ミニトマト いさき

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18659563
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