じゃがいもの青ジソ煮(覚え書き)
普通の煮物に飽き足ら是非お試し下さい(^-^)さっぱりしてます
このレシピの生い立ち
じゃがいもと青ジソをいただいたので
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて4つくらいに切る。鍋に重ならない様に並べる
- 2
水をじゃがいもが半分隠れるくらい入れる。青ジソドレッシングをじゃがいもの3/4くらいまで入れて、蓋をして煮る
- 3
青ジソは洗って水気を拭き、千切りにし、煮えた①に混ぜて完成
コツ・ポイント
青ジソはなくてもいいかもだけどあった方がいいかと
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