アプリでひらく作り方
- 1
卵 2個
めんつゆ 大1
マヨネーズ 大1
味の素 適量
を混ぜ合わせる - 2
卵焼き器に油をひいて、液を半分流し入れる。
固まる前に箸で円を描くようにして数回くるくる混ぜる。 - 3
卵焼き器を手前に傾けながら、くるくる巻いていく。
- 4
残りの液を流し入れて、くるくる巻いていく。
- 5
ヒビが入ってしまったところに余ってる液を流し入れて焼く。
コツ・ポイント
少し半熟の状態で巻いていくと、きれいに仕上がります！
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