明太卵焼き

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seina___ @cook_40312758

明太子が好きで簡単に作れる❕
このレシピの生い立ち
福岡旅行に行ったとき
美味しそうだったので作ってみました❕

明太卵焼き

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明太子が好きで簡単に作れる❕
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材料

１人分
  1. 卵 2つ
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 味の素 3振り
  4. 明太子 1腹

作り方

  1. 1

    卵とマヨネーズを空気が入るように混ぜ混ぜ
    味の素ふりふり
    （フォークで白身を何回か持ち上げて崩してから混ぜると◎）

  2. 2

    明太子は皮を除いておく❕

  3. 3

    油を多めに引いて熱した卵焼き器を弱めの中火にして、1を焼く

  4. 4

    火を止めて、明太子に横一列に並んでもらう

  5. 5

    くるくる巻く

  6. 6

    お皿に取り付けて完成〜❕

コツ・ポイント

明太子の横にチーズに並んでもらっても美味しそう❕
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