アップルジンジャージャム

liqueur☆
liqueur☆ @meux

アップルジンジャージュースを作った時のりんごと生姜をジャムにしました。

このレシピの生い立ち
アップルジンジャーエキスを濾した後に残ったフルーツ等をリメイクして、ジャムにしました。

アップルジンジャージャム

アップルジンジャージュースを作った時のりんごと生姜をジャムにしました。

このレシピの生い立ち
アップルジンジャーエキスを濾した後に残ったフルーツ等をリメイクして、ジャムにしました。

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材料

3~4人分
  1. アップルジンジャー 300g
  2. 三温糖 100g

作り方

  1. 1

    アップルジンジャーを濾した後に残ったりんご等です。
    作り方は《アップルジンジャー》ID:18596776を参照下さい。

  2. 2

    手順1に三温糖を入れ、弱火で煮詰めます。

  3. 3

    焦げないよう時々かき混ぜながら、りんごがとろけて飴色になるまで煮詰め、火からおろします。

  4. 4

    消毒した保存容器に入れて、完成です。

  5. 5

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/12/18

コツ・ポイント

アップルジンジャーを三温糖で作ったので、糖分に三温糖を使用しましたが、お好みの糖類で大丈夫です。

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