人参のヨーグルト味噌漬けと味噌床活用
mia★ami @cook_40174953
ぬか漬けのような味になるとのことで、作ってみました。食べレポと活用後のヨーグルト味噌床の活用法。
このレシピの生い立ち
ぬかみそ漬けが、食べたくて！
ぬか漬けとはちょっと違いました。
でも、すごく美味しかったので他にいろいろ漬け込んでみたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
漬け込むだけです。
翌日には食べることが出来ました。 -
- 2
＝食べてみて感想＝ぬか漬けではないけどかなり美味しい。手軽なのがなにより良い、
一緒に漬け込んだショウガも美味しいです。 - 3
このヨーグルト味噌床は3回程使えるそうです。
- 4
＝使い終わたら＝
お味噌汁に使いました。味噌床が発酵してる！って匂いだったのでどうかと思いましたが、普通のお味噌汁です。 -
コツ・ポイント
漬け込むだけなので、簡単にできます。
使用後の味噌床は普通の味噌と同じように使えます。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
焼肉屋の味？！ヨーグルト味噌漬けリメイク 焼肉屋の味？！ヨーグルト味噌漬けリメイク
ヨーグルト味噌漬けの床は野菜の栄養や旨味が合わさった調味料！キムチとごま油で炒めればコクがあって焼肉屋さんの味に(^^)
-
鶏むね肉deヨーグルト味噌漬け焼き♪ 鶏むね肉deヨーグルト味噌漬け焼き♪
祝！レシピ本掲載！プレーンヨーグルトがほんの少し余ったら…容器ごと漬け込み、その日のうちに焼けちゃう、簡単料理です♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18660861
