薄力粉だけ3☆簡単トルティーヤ☆
【話題入り&レシピ本掲載感謝】薄力粉だけで簡単に美味しいトルティーヤが出来ますヨ。好きなもの巻き巻きして幸せ～♪
このレシピの生い立ち
薄力粉だけのナンID:18393802 やピザID:18481009 が好評なので作ってみました。予想以上の美味しさ。試したら参考に中身教えてくださいネ^^
薄力粉だけ3☆簡単トルティーヤ☆
【話題入り&レシピ本掲載感謝】薄力粉だけで簡単に美味しいトルティーヤが出来ますヨ。好きなもの巻き巻きして幸せ～♪
このレシピの生い立ち
薄力粉だけのナンID:18393802 やピザID:18481009 が好評なので作ってみました。予想以上の美味しさ。試したら参考に中身教えてくださいネ^^
アプリでひらく作り方
- 1
材料をヘラで混ぜる。
ぼそぼそしたら手に取りよく捏ねる。 -
- 2
べたべたが手につかなくなったら、伸ばして～
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- 3
たたんで、押しつけてを表面が滑らかになるまで捏ねる。2～3分。
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- 4
二つに分けラップに包み、食材の用意をする。
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- 5
打ち粉をして麺棒で薄～く伸ばす。フライパンで弱火で両面素焼きして完成。好きな具材を挟んでどうぞ。
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- 6
【蕩けるチーズバージョン】片面軽く焼いたら、チーズを乗せ蓋をする。チーズが溶けたら完成。
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- 7
後は肉、葉物、ざく切りトマト、アボガドスライス、ニンニクみじん切り、ケチャップ、マヨなどを巻いて召し上がれ～（＾ｕ＾）
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- 8
味付けチキンID:18105221 や即席トマトソースもお薦めID:18237553
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- 9
みやｗさんがご家族でトルティーヤパーティをしてくださいました。楽しそう♪
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- 10
「彼が買ったやつみたいって超喜びました！」mihopoohさんから素敵なコメントが届きました^^
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- 11
「冷めても柔らかで激ウマ絶賛」よりドラさんから嬉しいお言葉頂きました>∀<
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- 12
仏パンID:18147625 ビスコッティID:18153040 ニョッキID:18104490 ベーグルID:18115687
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- 13
食パンID:19168864 カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258
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- 14
20150927 クックパッドの本に掲載して頂きました。皆様のお陰です。有難うございます(･∀･)
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- 15
20220621 おうちで焼ける大人気パンのレシピ本に掲載頂きました。
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コツ・ポイント
熱湯と捏ね弱火で焼くと生地が柔らかめになります。生地だけ沢山焼くときは残りに濡れ布巾とラップをして乾燥を防ぎましょう。焼き過ぎると生地が固くなりやすいのでチーズを乗せる時は溶けたらすぐに出しましょう。
つくれぽ
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