作り方
- 1
鍋に水とわかめを入れる。
- 2
沸騰する前に、溶き卵を入れて菜ばしで混ぜる。
- 3
沸騰したら☆を入れる。
- 4
火を止め塩を入れて、ひと煮立ちさせる。
- 5
☆完成☆
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コツ・ポイント
卵は、沸騰直前に入れるとふわふわに仕上がります。わかめは、鍋に入れる水と一緒に入れる。
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