手作り☆厚揚げ
Bau109 @cook_40053592
外側がカリカリの厚揚げが作れます(*´╰╯`๓)♬
このレシピの生い立ち
バンコクでは美味しい厚揚げが食べられないので…
自分で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐を好きな大きさに切って、クッキングペーパーに包んで水切りします。
- 2
お皿で挟んで冷蔵庫に入れると水切りが簡単です！
- 3
幅が2/3〜1/2位になったらフライパンに油をしいて、揚げます。
- 4
全面色が付いたら油を切って、お皿に盛り付けます。
お好みで、生姜・わけぎ・醤油を掛けてお召し上がり下さい(•◡•〟)
コツ・ポイント
水切りをしっかりして下さいね！
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18661158
