ドレッシングで簡単♪冷製パスタ
rinco＊ @cook_40090291
市販のドレッシングを使用し、夏にさっぱり＆味付け1本で簡単☆好みのドレッシングと具材でアレンジはご自由に(*^^*)
このレシピの生い立ち
ドレッシングを使用して夏にぴったりの冷製パスタを作ってみました！ドレッシングだけで簡単に味が決まります♪
ドレッシングで簡単♪冷製パスタ
市販のドレッシングを使用し、夏にさっぱり＆味付け1本で簡単☆好みのドレッシングと具材でアレンジはご自由に(*^^*)
このレシピの生い立ち
ドレッシングを使用して夏にぴったりの冷製パスタを作ってみました！ドレッシングだけで簡単に味が決まります♪
作り方
- 1
たっぷりのお湯に塩（分量外）を入れ、パスタを茹でる。茹で上がったら冷水でしっかりと冷やす。
- 2
トマトはくし形切り（ミニトマトなら半分カット）、玉ねぎは薄くスライス、生ハムは4等分にカット。
- 3
ボウルに★の材料を合わせる。生ハム、スライスオニオンも加える。そこへカットしたトマトをキュッと指でつぶしながら入れる。
-
- 4
3に1の冷やしておいたパスタを加え、ざっくりと和える。お皿にもり、トマト、生ハム、バジルをトッピングし、完成☆
コツ・ポイント
■ドレッシングはすりおろしオニオンドレッシングがおすすめ。イタリアンドレ、青じそドレなどでアレンジしても美味しいです◎
■最後にオリーブオイルと黒こしょうを挽いても◎
■トマト、生ハムは全て和えずにトッピング用に少し残すと盛付けきれいに◎
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