にんじんミートローフ
シェ・リリカ @cook_40181792
ジューサーであまった人参とりんごの繊維を使ってヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
ジューサーでジュースを作ったあといつも捨ててしまっていた残りをなんとなできないかと作ったお料理です。ごはんの様子はこちらから♪
http://ameblo.jp/mezamenoyoga/entry-11563791894.html
にんじんミートローフ
ジューサーであまった人参とりんごの繊維を使ってヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
ジューサーでジュースを作ったあといつも捨ててしまっていた残りをなんとなできないかと作ったお料理です。ごはんの様子はこちらから♪
http://ameblo.jp/mezamenoyoga/entry-11563791894.html
作り方
- 1
にんじんとりんごの繊維はジューサーでジュースを作った時の残りを使います。
- 2
ボウルに合いびき肉、にんじんとりんごの繊維、玉ねぎのみじん切り、卵、ナツメグパウダー、塩を入れ、手でよく混ぜ合わせます。
- 3
パウンドケーキの型にクッキングシートを敷いて2をぎっしり詰め、200度に予熱したオーブンで30分焼いたらできあがり！
コツ・ポイント
りんごが入っていることで甘みがあってジューシーなミートローフになります。
バターパセリライスや野菜サラダと一緒にどうぞ♪
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