(下準備)高きびを炊いておく。

玉ねぎ、にんじんを8mm角に切る。
いんげんを1cm幅に切る。

フライパンにバターを入れて火にかけ、玉ねぎ、にんじんを炒める。

軟らかくなってきたらいんげん、コーンを入れて塩こしょう(分量外)を振る。
粗熱を取る。

4ボウルにひき肉を入れて良く混ぜる。
混ぜておいた(A)を入れてひき肉に混ぜ合わせさらに良く練る。

粘り気が出てきたら、高きびと(3)(4)の野菜を入れて混ぜる。

型にクッキングシートをひき、(６)を入れる。
200℃に熱したオーブンで30～40分焼く。