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豆苗と大葉の卵焼き
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豆苗と大葉の卵焼き-レシピのメイン写真

豆苗と大葉の卵焼き

ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661

豆苗のシャキシャキ感がおいしいです
このレシピの生い立ち
卵でとじてしまおう!笑

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豆苗のシャキシャキ感がおいしいです
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材料

  • 豆苗 丸ごと
  • 大葉 お好み
  • エリンギ 料理で余ったので
  • チーズ ぱらっと
  • 塩ドレッシング 大さじ1.5
  • 水溶き片栗粉 お好み
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作り方

  1. 1

    豆苗、大葉のを細かくきる。

  2. 2

    卵をとき、大葉、豆苗、エリンギ
    チーズを入れます。

  3. 3

    フライパンをあたため、ごま油をひき
    といた卵を流し入れます。

  4. 4

    ひっくり返さず、そのまま
    卵をいりまぜます。

  5. 5

    少し時間をおき固まったら、
    お皿にひっくりかえし、
    塩ドレッシングをフライパンにいれ、
    水溶き片栗粉と混ぜ合わせます

  6. 6

    混ぜ合わせたら、卵にかけて完成!

コツ・ポイント

フライパンに流し入れたときよく卵をいる!

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ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661
2017/07/08 09:31に公開
料理が大好き
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このレシピのキーワード

卵焼き 大葉 豆苗 エリンギ チーズ

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