【簡単】柔らか鶏胸肉のカレー粉炒め

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
鶏肉をカレー粉で炒めるだけの簡単料理♪
たった5分で完成します。
お肉も柔らかく仕上がりますよ^^
お弁当にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
カレーを作るのが面倒だったので、簡単にカレー炒めにしました。
【簡単】柔らか鶏胸肉のカレー粉炒め
鶏肉をカレー粉で炒めるだけの簡単料理♪
たった5分で完成します。
お肉も柔らかく仕上がりますよ^^
お弁当にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
カレーを作るのが面倒だったので、簡単にカレー炒めにしました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は粗みじん切りにします。
鶏肉は、一口サイズに切ります。 - 2
フライパンに油をひき、弱火で玉ねぎが透明になるまで炒めます。
- 3
人参、鶏肉を入れ、お肉の色が変わるまで炒めます。
- 4
塩コショウをし混ぜ合わせ、〇を入れて炒めたら完成です☆
コツ・ポイント
ジンジャーパウダーがなければすりおろし生姜1片分入れてください。
野菜はお好みのものを入れてください。
今回はインゲンにパプリカを加えました。
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