ヘルシー♬満足中華・もやしの麻婆炒め♬

miemama♬ @cook_40126132
いつものもやし料理をガッツリ風のおかずに仕上げてみました。 どんぶりでも合うおかずです♪♪
このレシピの生い立ち
もやしが2袋冷蔵庫にあり、どうしても今日中に消費したいと思い、簡単でガッツリとして~
ご飯のおかずになるレシピは??っと考えた末に、家にある調味料を使いまくり~炒めてみたところ~シンプルで安い材料ですが、満足中華が出来ちゃいました。
ヘルシー♬満足中華・もやしの麻婆炒め♬
いつものもやし料理をガッツリ風のおかずに仕上げてみました。 どんぶりでも合うおかずです♪♪
このレシピの生い立ち
もやしが2袋冷蔵庫にあり、どうしても今日中に消費したいと思い、簡単でガッツリとして~
ご飯のおかずになるレシピは??っと考えた末に、家にある調味料を使いまくり~炒めてみたところ~シンプルで安い材料ですが、満足中華が出来ちゃいました。
作り方
- 1
もやしは、洗って水切りをしておく。
♡の調味料は、混ぜあわせておく。 - 2
フライパンに油をしき、挽肉を色よく炒める。
(その時に挽肉の臭い消しに、ニンニクを少しいれました。) - 3
挽肉が炒まったら、火を強火にしてもやしを加えて炒めます。もやしに火が通ったら混ぜ合わせておいた調味料を入れます。
- 4
仕上げに、ごま油を適量回し入れて、水溶き片栗粉でトロミを付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
もやしが、しんなりとしないうちに味付けをして下さい。
甜麺醤は、無かったら入れなくても大丈夫です。
入れた方が、コクのある味には仕上がります。
どんぶりにしても~かなり美味しいと思います。
給料前などに良いお助けメニューです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663074