作り方
- 1
ヤンニョムソースを火にかけ少し煮詰めます。
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- 2
180℃の油に生卵を割入れ、菜ばしなどで広がった白身を寄せ、半熟状態で取り出しヤンニョムソースをかけて完成です。
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コツ・ポイント
ご家庭で辛み・甘みは調整して下さい。卵を揚げるのは、冷蔵庫から出したての卵ならそんなに焦らなくても大丈夫ですよ。ソースは作りやすい量なので多いかも知れません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663192
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ご家庭で辛み・甘みは調整して下さい。卵を揚げるのは、冷蔵庫から出したての卵ならそんなに焦らなくても大丈夫ですよ。ソースは作りやすい量なので多いかも知れません。
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