懐かしい☆簡単☆牛乳プリン♪
CHA2ai @cook_40185891
とっても手軽に作れて、何だか懐かしい味のプリンです☆
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べていた懐かしいプリンが無性に食べたくなりました。
懐かしい☆簡単☆牛乳プリン♪
とっても手軽に作れて、何だか懐かしい味のプリンです☆
このレシピの生い立ち
小さい頃に食べていた懐かしいプリンが無性に食べたくなりました。
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておく
- 2
ナベに牛乳と練乳・砂糖を入れて混ぜながら、沸騰直前まで温める
- 3
2にふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす(私はゼラチンの容器に温めた牛乳を入れて混ぜ溶かしてから合わせています)
- 4
あら熱がとれたらバニラエッセンスを数滴加えて容器に移して、冷蔵庫で冷まして出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
練乳でコクが出て、スキムミルクで栄養も取れる気がしますw
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