ダイエット！オクラと鯨スジポンお花畑冷奴
pirolina★★ @cook_40175852
低カロリーな鯨と豆腐のダイエットメニュー♪ズボラさんにぴったりなぶっかけ！
このレシピの生い立ち
コラーゲンぷるんぷるんの鯨スジポンとヘルシーな豆腐の、ダイエットメニューです！
ダイエット！オクラと鯨スジポンお花畑冷奴
低カロリーな鯨と豆腐のダイエットメニュー♪ズボラさんにぴったりなぶっかけ！
このレシピの生い立ち
コラーゲンぷるんぷるんの鯨スジポンとヘルシーな豆腐の、ダイエットメニューです！
作り方
- 1
オクラは塩を少々ふってこすり、熱湯でさっと茹でざる上げして冷水に入れ、冷めたら水気を切って小口切りにする。
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- 2
鯨スジポンは、冷凍だったら冷蔵庫に前日から入れて解凍するか自然解凍する。
-
- 3
豆腐をお皿に乗せ、オクラと鯨スジポンを散りばめ、麺つゆをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
鯨もオクラも豆腐も好きな量だけぶっかけて食べてＯＫ！翌日になると、豆腐の水気、鯨スジポンも脂が出てくるので、その日に食べるのがベストです！
鯨スジポンは、長崎県内の量販店等で手に入ります！
http://kujirabiyori.jp/
くじら料理研究/くじらの美味しい食べ方を提案。実家は長崎の日野商店。創業明治41年。幼い頃から鯨肉工場の匂いが苦手だったが、鯨屋の世界に入り、くじらの扱い方で美味しさが変わることを知る。二児の母。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18663820
