サッパリ～(*^^*)オクラ梅シソ冷奴♪

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

梅干に漬いたシソとオクラでサッパリ～!!これからの季節にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
梅干をお取り寄せするとシソが余ってしまうので…梅干しの代わりに使用してみました。

サッパリ～(*^^*)オクラ梅シソ冷奴♪

ラリー＆サラ's cooksnap of when they made サッパリ～(*^^*)オクラ梅シソ冷奴♪.
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梅干をお取り寄せするとシソが余ってしまうので…梅干しの代わりに使用してみました。
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材料

3人分
  1. ミニ豆腐 3丁
  2. オクラ 1袋
  3. 鰹節 小袋1/2 袋
  4. 梅シソ 適宜
  5. 味の素 少々
  6. 醤油 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて粗く刻み梅シソも細かく刻みます。鰹節・醤油・味の素と和えておきます！

  2. 2

    お豆腐は食べやすい大きさに切って器に入れます。

  3. 3

    (2)のお豆腐の上に(1)をのせれば完成です(*^^*)

コツ・ポイント

梅シソの塩分もあるので、醤油は調整して下さいね (・ω<)-☆
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