簡単サクサク☆ココアクッキー
よっちけんけん @cook_40066208
おやつ作り初挑戦の主人と4歳の息子でも出来ちゃう簡単クッキー♪サクサクで美味しかったです
このレシピの生い立ち
ラーマバター好きのためのマーガリンのモニターに当選したので、それを使って、お菓子作り初挑戦の主人と4歳の息子がホワイトデーに二人でサクサククッキーを作ってくれました。
簡単サクサク☆ココアクッキー
おやつ作り初挑戦の主人と4歳の息子でも出来ちゃう簡単クッキー♪サクサクで美味しかったです
このレシピの生い立ち
ラーマバター好きのためのマーガリンのモニターに当選したので、それを使って、お菓子作り初挑戦の主人と4歳の息子がホワイトデーに二人でサクサククッキーを作ってくれました。
作り方
- 1
マーガリンを室温に戻しておき、ホイッパーでクリーム状に混ぜる
- 2
ホットケーキミックスとココアを入れて、へらで切るように混ぜる
- 3
30分～1時間くらい生地を寝かせる
- 4
オーブンを180度に余熱。その間に、生地を伸ばして、型抜き♪
- 5
180度のオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
写真の白いクッキーはプレーンで、ホットケーキミックス：無塩マーガリン＝２：１
黄色いクッキーは南瓜入り。
生地を混ぜるときは少し粉っぽさが残っていても大丈夫です。
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