きゅうりは大きめの輪切り。セロリは斜めに一口サイズ、パプリカも一口サイズに切る。

プチとまとは、フォークで穴を空けておく。

★の材料を鍋に入れて沸騰したら、パプリカとセロリを入れて１分にる。

火をとめて、きゅうりと、プチトマトをいれて、５分置いて置く。

全てを、密封出来る容器に入れてさまし、冷めたら冷蔵庫で保存します。