作業は5分!タラのパン粉焼き

aすんちa
aすんちa @cook_40128210

大葉とチーズが良い香り。簡単にできるパン粉焼きです!タラ以外の魚でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
大葉が余ったので使いきりたくて作りました。
本当はイワシで作ろうと思ってたけど、売り切れていたのでタラにシフトチェンジしました!

作業は5分!タラのパン粉焼き

大葉とチーズが良い香り。簡単にできるパン粉焼きです!タラ以外の魚でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
大葉が余ったので使いきりたくて作りました。
本当はイワシで作ろうと思ってたけど、売り切れていたのでタラにシフトチェンジしました!

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材料

2人分
  1. タラの切り身 2~3切れ
  2. 大葉 約5枚
  3. パン粉 1/2カップ
  4. 粉チーズ 大さじ2杯
  5. 塩コショウ 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    大葉を細かく切る

  2. 2

    ボールに1で切った大葉、パン粉、粉チーズ、塩コショウを入れ、混ぜる

  3. 3

    2のボールに、オリーブオイルを少しずつ入れながら混ぜる。
    オリーブオイルは全体がしっとりするくらいまで入れる

  4. 4

    タラを一口大に切り、3のボールに入れて混ぜる

  5. 5

    4を耐熱皿に入れ、グリルで10分焼く。
    オーブンやトースターでも、魚に火が通るくらい焼けばOK!

  6. 6

    完成!

コツ・ポイント

パン粉達とオリーブオイルを均一に混ぜた方が、どこを食べても美味しくできます。

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1時間で3品作ることを目指す、フルタイムで働く主婦です
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