さっぱり☆ウメ納豆うどん

まみむめまみぃ
まみむめまみぃ @cook_40185801

ズボラ飯です(笑)
冷凍うどんで作るので、火は使いません。
卵と納豆でスルスル食べられます。
このレシピの生い立ち
梅干しを消費したかったので。

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. 1個
  3. 納豆 1パック
  4. 梅干し 2個
  5. めんつゆ 大さじ1弱
  6. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを袋に表示されている時間で温める。
    温ならそのまま、冷なら水で締める。

  2. 2

    1のうどんに卵を割り入れ、混ぜて絡める。

  3. 3

    納豆は添付されているカラシとタレを入れて混ぜ、2にのせる。

  4. 4

    梅干しの種を取り除き、包丁でたたいて3にのせる。

  5. 5

    めんつゆ、きざみのりをかけたら出来上がり。
    全体を混ぜて食べてください。

コツ・ポイント

梅干しはハチミツ梅を使用しています。
ものによって味が変わると思うので、梅干しの数や、めんつゆの量はお好みで加減してください。

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まみむめまみぃ
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