ロルフ☆ベビーチーズで作る超簡単パスタ

チャミ屋食堂
チャミ屋食堂 @cook_40119487

ロルフおとなのベビーチーズ「明太子味」で作る超カンタン濃厚パスタ☆
このレシピの生い立ち
バター醤油の和風パスタで食べようと思ったところ、冷蔵庫に残っていたロルフベビーチーズを入れたら予想以上に美味しく出来たので紹介してみました(o^^o)

ロルフ☆ベビーチーズで作る超簡単パスタ

ロルフおとなのベビーチーズ「明太子味」で作る超カンタン濃厚パスタ☆
このレシピの生い立ち
バター醤油の和風パスタで食べようと思ったところ、冷蔵庫に残っていたロルフベビーチーズを入れたら予想以上に美味しく出来たので紹介してみました(o^^o)

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. ロルフベビーチーズ 明太子 4つ
  3. 切れてるバター 2かけら(20g)
  4. ★料理酒 大さじ4
  5. ★醤油 大さじ2弱
  6. 青さ、もしくはきざみ海苔 少々

作り方

  1. 1

    鍋に分量外のお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
    ロルフベビーチーズは適当な大きさにカットする。

  2. 2

    茹で上がったパスタをザルにあけ、バター1かけらを混ぜる。

  3. 3

    フライパンに分量外の油を引き、パスタを炒める。その後、★の調味料を入れ全体的に絡める。

  4. 4

    水分がなくなる前に、バター1かけらとロルフベビーチーズを入れ、全体的に絡める。

  5. 5

    ロルフベビーチーズが溶けたら出来上がり。
    お皿に盛り付け、青さかきざみ海苔をかけて完成♫

コツ・ポイント

火加減は強火だと焦げてしまうので、弱火〜中火で調理してくださいね。

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レシピ検索してもなかなかヒットしないマイナー食材で調理をするのが大好きです。コレおいしい(๑´ڡ`๑)と言って食べてくれる人も大好きです。
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