スナップエンドウとベーコンの炒め物
うまかっぺ @cook_40051723
色鮮やかな今の季節のスナップエンドウをベーコンと炒めます。クレイジーソルトで簡単にイタリアンなお味になりま～す♪
このレシピの生い立ち
スナックエンドウを茹でた残りをベーコンと炒めたらいいおかずに♪飽きないシンプル味です
スナップエンドウとベーコンの炒め物
色鮮やかな今の季節のスナップエンドウをベーコンと炒めます。クレイジーソルトで簡単にイタリアンなお味になりま～す♪
このレシピの生い立ち
スナックエンドウを茹でた残りをベーコンと炒めたらいいおかずに♪飽きないシンプル味です
作り方
- 1
スナップエンドウは筋を取り、熱湯で１～２分茹でてザルにあげ、水で冷ましてからしっかり水気を切る。
- 2
にんにくは薄切りにして、フライパンに入れてオリーブオイル小さじ１～２入れる。
- 3
ベーコンを拍子木切りにして、にんにく＆オイルを入れたフライパンに入れて中火で炒める。
- 4
①のスナップエンドウを２～３等分に切って、③のフライパンに入れて軽く炒め、クレイジーソルトで味付け。
-
コツ・ポイント
クレイジーソルトは大手のスーパーなどで手に入ります。コレを使うと簡単にイタリアンな味になります！
焼いた鳥肉、魚、癖の少ない野菜などに良く合います♪余ってるときにはフライドポテトにかけても。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18667307
