いんげんの黒ごま和え☆。.:＊・゜
ずぼらにゃん @cook_40152424
すり鉢で胡麻すりから味付けそのまま食卓へ 今日はいんげん人参で作りましたが 他の野菜も一緒に和えてボリュームÜP☆*。
このレシピの生い立ち
畑で取れた新鮮な野菜メニュー☆*。
いんげんの黒ごま和え☆。.:＊・゜
すり鉢で胡麻すりから味付けそのまま食卓へ 今日はいんげん人参で作りましたが 他の野菜も一緒に和えてボリュームÜP☆*。
このレシピの生い立ち
畑で取れた新鮮な野菜メニュー☆*。
作り方
- 1
すり鉢にいりごまを入れすりこぎ棒でする 《すりゴマでも( ･∀･)bｵｹﾂ-!》
- 2
すった胡麻に 他の調味料を入れる
- 3
いんげんと人参を茹で 湯切りしたら 熱いまま味を整えた胡麻に入れ混ぜる 粗熱をとったら冷蔵庫で冷やして出来上がり!!
コツ・ポイント
はちみつを使って優しい甘さ 豆もやしなど他の野菜も一緒に和えても美味しいです 調味料を少し増やして 味を整えて下さいね!!
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