大ブレイクの塩麹もやしと春雨の塩麹炒め

きおら+-22
きおら+-22 @cook_40052908

春雨ともやしでヘルシー
ダイエットに最高のレシピ
満腹感があります。
塩麹でコクがあり味もGoodに仕上がります。

このレシピの生い立ち
鍋で余った春雨でダイエット食に考えました。

大ブレイクの塩麹もやしと春雨の塩麹炒め

春雨ともやしでヘルシー
ダイエットに最高のレシピ
満腹感があります。
塩麹でコクがあり味もGoodに仕上がります。

このレシピの生い立ち
鍋で余った春雨でダイエット食に考えました。

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材料

2人前
  1. もやし 1袋
  2. 塩麹(自家製) 大さじ2
  3. 春雨 15g
  4. 少々

作り方

  1. 1

    春雨は表示時間で茹でてざるにあげ、水気を切っておき、食べやすい長さに切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき
    もやしをつぶしながらいため塩麹、春雨といれ炒める。

  3. 3

    塩麹の素

コツ・ポイント

春雨が塩麹の旨味をたっぷりすって美味しく仕上がります。
お酒のお供にも最高ではないでしょうか。

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2022.1〜調剤薬局にてパートで勤務からの2023.5〜内科クリニックで医療事務をまたまた昔のように正社員で勤務することになり2023.8〜足の調子が悪く退職 完全に専業主婦に!現在 股関節 足首と調子が悪く 最悪オペになるかも…元々料理は好き クックパッドばかりみています。つくれぽが増える一方です。宜しくお願い致します♪
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