ささみを茹でて細かくちぎる。

にんじん、玉ねぎをみじん切りしてささみと一緒に炒める。

2に塩コショウを加えたらべつの皿に移し、フライパンにバター10gを入れる。

3にご飯を入れてバターライスを作る。

4に炒めた野菜とケチャップを入れて全体が赤くなったら塩コショウで味を整える

次は卵です☆

フライパンに残りのバターを入れ、卵2個と卵黄1個を流し入れる。

固まらないうちに何度かかき混ぜ、ちょうど良くなったら火を止める。

フライパンの枝をトントンと叩きながらご飯にのせる。