作り方
- 1
糸こんにゃくを熱湯で茹でる。きのこを切る。
- 2
フライパンに油、にんにく、鷹の爪をいれ、きのこを炒める。
- 3
塩コショウ、本だしで味付けする。
コツ・ポイント
糸こんにゃくの水気をしっかりと切ること、味は塩コショウで調節してください☆
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